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关注丨第三届中国食品微生物标准与技术应用大会召开

来源:澎湃新闻发表于:2021年10月25日
10月21~22日,第三届中国食品微生物标准与技术应用大会在北京盛大召开。 本次大会由中国生物工程学会微生物组学与技术专业委员会、华微云创生物技术咨询(北京)有限公司主办,旨在帮助相关单位正确把握新形势下我国食品微生物标准体系的发展趋势,了解基础标准、过程标准研究进展,提高食品微生物实验室检验方法的适用性选择和质量控制,建立食品加工过程中微生物危害分析和风险控制措施。大会上围绕微生物标准制修订进...
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