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时代鼎丰领跑中国酿造行业,实现酿醋智能“智造”

来源:搜狐新闻发表于:2019年12月11日
打开APP,查看更多精彩图片 我国食醋产量2016年达到421.5万吨,居世界首位,但是增长速度慢,仅2%-3%。食醋产业发展遇到的瓶颈主要包括:产品同质化严重,竞争力弱。缺乏有竞争力的高端品牌和产品,且产业集中度低。“我国食醋行业以大量的中小企业为主,产业集中度较低,CR5(前5大企业在全行业占比)仅约20%,日本和德国在60%以上。 “智能化升级”,不但解决了发酵过程中酸气对空气的污染,还极...
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陕西省杨凌示范区渭惠路农科大厦8楼20822室
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